日本酒
純米 魚沼(新潟県・白瀧酒造)
2006年11月22日

久々に、「酒舗オオタ」に行きました!東京・本郷2丁目にある、試飲できる酒屋さん。お店でお酒も作っていて「ほんごう」というブランドで販売しています。
今回は、お店の方に勧められて「純米 魚沼」ほか、3本ほど買って帰りました。お店には180mlの小さな壜のお酒がそろっていました。小さな壜なら、いろんな味が楽しめますね!
「純米 魚沼」は。「上善如水」で有名な白瀧酒造さんのお酒です。やや辛口。「熱燗できゅっと」がお勧めだそうですが、私は冷でそのままいただいちゃいました。
「まろやかで、なめらかな飲み口。純米でありながらスッキリとした、飲み飽きしないお酒です。 」
白瀧酒造さんのホームページには七代目のブログもあって、おもしろいですよ!
白瀧酒造
〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
FAX(025)785-5485
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